Rosevin – perfekt til sommer

Rosevin er en rosenduftvin, der fremstilles i Loire-dalen i Frankrig. Den er lavet af en blanding af Cabernet Sauvignon- og Merlot-druer og har en let, delikat smag. rosevin serveres bedst afkølet og passer godt til fjerkræ- eller fiskeretter. Den er også et glimrende valg til at nippe til alene. rosevin er en relativt ny vin, som først kom på markedet i begyndelsen af 2000’erne. Den er dog allerede blevet populær blandt franske rosenentusiaster og er nu begyndt at vinde indpas også i andre lande. rosevin er på vej til at blive en af de mest populære rosevine på markedet og vil helt sikkert behage enhver fan af rosenduftede vine.

Hvorfor er rosevin så populært?

Der er mange grunde til rosévinens popularitet. For det første passer dens delikate smag godt sammen med en lang række forskellige fødevarer. For det andet er dens lyse farve tiltalende for mange mennesker. For det tredje har rosevin et relativt lavt alkoholindhold, hvilket gør den til et godt valg for dem, der ønsker at drikke ansvarligt. Endelig er rosevin ofte billigere end andre typer vin, hvilket gør den til et budgetvenligt valg. Uanset hvad årsagen er, viser rosévinens popularitet ingen tegn på, at den snart vil aftage. masawine sælger mange forskellige!

Hvad er forskellen på rosevin og rødvin?

Den største forskel mellem rosévin og rødvin er den tid, som drueskallerne er i kontakt med saften. I rødvin er skallerne i kontakt med saften i længere tid, hvilket giver vinen sin karakteristiske dybrøde farve. For rosévin er skindet kun i kontakt med saften i en kort periode, hvilket giver en meget lysere vin. Drueskallerne giver også forskellige smagsprofiler til de færdige vine; rødvine har en tendens til at være mere tanninholdige og fyldige, mens rosevine typisk er lettere og mere forfriskende.